Finalizzati all'assunzione stabile degli stagisti, i quali per sei mesi saranno interamente a carico degli Enti Bilaterali per essere poi assunti a tempo indeterminato dall’azienda ospitante; gli stage sono rivolti a profili professionali maggiormente richiesti nei settori del commercio, della ristorazione e pubblici esercizi e degli alberghi, ma scarsamente presenti nel mercato del lavoro. La scelta del tirocinante è totalmente affidata all'azienda ospitante.